海南有名小吃有哪些(海南的名小吃)

2024-05-04 05:50:15 美食文化 投稿:梦屿千寻

1、椰子饭也叫椰子船,算是海南的一道风味小吃了,当地盛产椰子,所以当地的农户就把天然的椰子肉、椰汁和优质的糯米一起放在锅中蒸熟食用,做出来的米饭带有椰子的清香味,吃着清甜,让人非常有食欲,营养又丰富。

2、清补凉可以说是海南非常具有特色的一道小吃,特别适合炎热的夏天去吃,它主要是用绿豆、红豆、薏米、花生、空心粉、椰肉等食材制作而成,要等它放置冷却之后,加冰块,这样才算正宗的清补凉,现在口感也更丰富了,里边又加入了菠萝粒、西瓜等多种配料,也会更好吃。

3、薏粑也叫作椰子粑粑,是海南文昌的一道传统名小吃,该小吃寓意特别美好,一般都是人们搬新家,或者是孩子满月的时候,薏粑会作为贺礼出现

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