藕能不能连皮一起吃 能不能吃带皮的藕

2024-06-26 03:24:09 健康养生 投稿:怀里藏娇

1、如果莲藕的表面相对平坦,则无需将其去皮,洗净即可。莲藕皮含有丰富的蛋白质和营养成分,因此对身体有益。 只需用百洁布刷几次莲藕,即可清除表面上的淤泥。

2、如果莲藕的表面不平整,清洁后表皮还带有铁锈一样的颜色,可以用水浸泡莲藕,然后用金属丝清洁球擦拭。不仅快速且薄,连小坑的皮也可以去除,并且可以保持原始的完整形状,又白又圆。如果藕比较老了,最好去皮,口感会更好一些。

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