五黄是什么意思(一清二白三红四绿五黄是什么意思)

2024-11-01 08:02:58 美食文化 投稿:你笑在眉眼

1、五黄是对端午节食物的一种俗称,主要有黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄豆、咸鸭蛋、雄黄酒。

2、作为一个文化悠久的历史大国,我国有许多传统节日与习俗、吃食,其中端午节就是人们常过的节日之一,在过节日的时候人们会吃五黄,以祈求节日祝福。这里五黄主要是指黄鳝、黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋与雄黄酒,有时咸鸭蛋也可以用黄豆来代替。这些食物在端午节食用也具有独特的寓意,用来消除灾祸、驱邪解毒,传统的雄黄酒就是为了驱赶毒蛇。

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