酸萝卜炖鸭子的做法 酸萝卜炖鸭子的做法与步骤

2024-10-03 19:25:29 美食文化 投稿:匿名情人

1、首先将老鸭宰杀好后,清洗干净。

2、然后放入汤锅,冷水下锅准备焯水。

3、坛子里捞出酸萝卜,泡姜,萝卜改刀切块,泡姜切片。

4、焯水后的鸭肉倒掉血水,另起一锅水,放入生姜片三五片(不是泡姜,泡姜等会放)。

5、最后大火煮开后转小火,这时候放入老萝卜和泡姜,小火炖两个小时即可。

声明:老皮学习笔记所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系123456@qq.com